Unsere zentrale Kompetenz liegen in der Planung von küchentechnischen Einrichtungen der Hotellerie, Gastronomie, Betriebskantinen, dem Catering sowie der Gemeinschaftsverpflegung.    Hierbei werden das umfassende Thema der Lebensmittel- und Arbeitssicherheit sowie die Themen der Lüftungs- und Kleinkältetechnik nach dem Leistungskatalog der HOAI geplant.
Großküchentechnik | Cafeteriaanlagen | Ausgabesysteme | Speiseverteilung
Fachplanungs-  und Sachverständigenbüro für :                                                                       Großküchentechnik                                                                                    Cafeteriaanlagen                                                                                             Ausgabesysteme                                                                                                      Speiseverteilung
Unser Profil: Wir sind ein seit 2008 existierendes, unabhängiges Planungs- und Sachverständigenbüro für Großküchentechnik, Innenausbau und Ablauforganisation. Für die fachspezifischen Kenntnisse und Fähigkeiten können wir aus einer inzwischen mehr als 25-Jährigen Branchenerfahrung zurückgreifen. Unser oberstes Ziel ist gemeinsam mit Ihnen Punkt für Punkt ein für Sie optimales Ergebnis in Ihrem Bauvorhaben zu entwickeln und umzusetzen. Hierbei haben die Planung der gesicherten Betriebsabläufe in den einzelnen Funktionsbereichen einer Großküche, erarbeiten eines zielorientiertes Hygienekonzeptes sowie die Einhaltung Ihres Kostenrahmes oberste Priorität.
wer wir sind.....
wie wir arbeiten.....
Unser Anspruch: Unser Ziel ist es ein zeitgemäßes, innovatives und energieoptimiertes Betriebskonzept mit neuester Technik zu erstellen. Für die Fachkenntnis des hohen Qualität-Standards sowie der neuesten Technologien der einzelnen Bauteile sind die Teilnahmen an regelmäßigen Fort- und Weiterbildungen aller Mitarbeiter selbstverständlich. Neben den grundlegenden Planungsleistungen werden auch die Betriebsorganisation sowie die Systemberatung behandelt. Hierbei sind folgende Leistungen weitere zentrale Schwerpunkte unserer Tätigkeit:  - Bedarfsanalyse - Raumordnung (HACCP-Konzept) der einzelnen Funktionsbereiche - Betriebsorganisatorische Abläufe, Sicherung eines kreuzungsfreien Waren- und Personalverkehrs - Auswahl moderner und wirtschaftlicher Produktionsverfahren - Einbringung peripherer Einrichtung sowie zu erfassenden Außenbetriebsstätten (Fernverpflegung) - Zulassungsverfahren nach EN(VO)853 für Zentralküchen und dem Catering
Funktion und Flächennutzung Fachplanung
Kostenschätzung und Energiewerte
DER   KONZEPTION   UMSETZUNG
KONZEPTION UND BERATUNG KOSTENSCHÄTZUNG AUSFÜHRUNGSPLANUNG VERGABEVORBEREITUNG PROJEKTSTEUERUNG OBJEKTÜBERWACHUNG
KONZEPTIONIERUNG MIT VISUALISIERUNGEN FÜR DEN KUNDEN 
unsere Sachverständigenleistungen .....
Sachverständigentätigkeit DIN EN ISO/IEC 17024: Unsere Zertifizierung umfasst das Leistungsbild der gewerblichen, küchentechnischen Anlagen nach KGR 471. - Gerichts- und Privatgutachten     - Beweissicherungsgutachten         - Leistungsfeststellung             - Wertfeststellung Als ausgebildeter und zertifizierter Sachverständiger arbeiten wir nach der Mustersachverständigenordnung (MSVO)
Auszug aus der Referenzliste : Adelholzener Alpenquellen Amadeus, Erding Kita Sauerlach Bildungs-u. Erholungsstätte Langau Caritas, Luzern DAV Höllentalangerhütte DAV Kletterzentrum, München DAV Reintalangerhütte Deutsche Lufthansa, Flughafen München FOSSIL Europe, Grabenstätt Globus Delicatessa, Zürich Haus Hammersbach, Grainau Hotel Continental Parkhotel Kindertagesstätte Owen a.d.Teck Creativ Catering Produktionsküche Beispiele aus verschiedenen Themenbereichen:
Gastronomie
was wir realisiert haben .....
Hotel Kempinski,  Gravenbruch Frankfurt Hotel Park Plaza Trier Arthrex München Freiham Schraud & Baunach Pavillion, Würzburg Herzogsägmühle, Peiting AWO Hans-Weinberger-Haus, Zeil a.Main Gemeinde Wolframs-Eschenbach Santo Service, Holzkirchen Messe München GmbH
BETRIEBSKANTINE
BETRIEBSKANTINE
SONDERLÖSUNGEN / REALISIERUNG Z.B. KÜCHENMODERNISIERUNG BERGHÜTTEN
HOTELERIE
wo wir sind und wie Sie Kontakt aufnehmen können.....
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cp-projektplanung GmbH Blumenstraße 1 D-83075 Bad Feilnbach Tel.       0049 (0)8064 905384 Fax       0049 (0)8064 906412   kontakt@cp-projektplanung.de  www.cp-projektplanung.de
cp-projektplanung GmbH Blumenstrasse 1  D-83075 Bad Feilnbach Tel.       0049 (0)8064 905384   Fax       0049 (0)8064 906412 kontakt@cp-projektplanung.de www.cp-projektplanung.de                           Impressum
..... wir freuen uns auf ihre Anfrage
Impressum Angaben gemäß § 5 TMG cp-projektplanung GmbH Blumenstrasse 1 83075 Bad Feilnbach Vertreten durch: Christian Pillich Kontakt: Telefon: 08064 905384 Fax: 08064 906412 E-Mail: pillich@cp-projektplanung.de Umsatzsteuer-ID: Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß §27a Umsatzsteuergesetz: DE 298860919 Handelsregister: Amtsgericht Traunstein HRB 24092 Haftungsausschluss: Haftung für Inhalte Die Inhalte unserer Seiten wurden mit größter Sorgfalt erstellt. Für die Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität der Inhalte können wir jedoch keine Gewähr übernehmen. Als Diensteanbieter sind wir gemäß § 7 Abs.1 TMG für eigene Inhalte auf diesen Seiten nach den allgemeinen Gesetzen verantwortlich. Nach §§ 8 bis 10 TMG sind wir als Diensteanbieter jedoch nicht verpflichtet, übermittelte oder gespeicherte fremde Informationen zu überwachen oder nach Umständen zu forschen, die auf eine rechtswidrige Tätigkeit hinweisen. Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich. Bei Bekanntwerden von entsprechenden Rechtsverletzungen werden wir diese Inhalte umgehend entfernen. Haftung für Links Unser Angebot enthält Links zu externen Webseiten Dritter, auf deren Inhalte wir keinen Einfluss haben. Deshalb können wir für diese fremden Inhalte auch keine Gewähr übernehmen. Für die Inhalte der verlinkten Seiten ist stets der jeweilige Anbieter oder Betreiber der Seiten verantwortlich. Die verlinkten Seiten wurden zum Zeitpunkt der Verlinkung auf mögliche Rechtsverstöße überprüft. Rechtswidrige Inhalte waren zum Zeitpunkt der Verlinkung nicht erkennbar. Eine permanente inhaltliche Kontrolle der verlinkten Seiten ist jedoch ohne konkrete Anhaltspunkte einer Rechtsverletzung nicht zumutbar. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Links umgehend entfernen. Urheberrecht Die durch die Seitenbetreiber erstellten Inhalte und Werke auf diesen Seiten unterliegen dem deutschen Urheberrecht. Die Vervielfältigung, Bearbeitung, Verbreitung und jede Art der Verwertung außerhalb der Grenzen des Urheberrechtes bedürfen der schriftlichen Zustimmung des jeweiligen Autors bzw. Erstellers. Downloads und Kopien dieser Seite sind nur für den privaten, nicht kommerziellen Gebrauch gestattet. Soweit die Inhalte auf dieser Seite nicht vom Betreiber erstellt wurden, werden die Urheberrechte Dritter beachtet. Insbesondere werden Inhalte Dritter als solche gekennzeichnet. Sollten Sie trotzdem auf eine Urheberrechtsverletzung aufmerksam werden, bitten wir um einen entsprechenden Hinweis. Bei Bekanntwerden von Rechtsverletzungen werden wir derartige Inhalte umgehend entfernen. Datenschutz Die Nutzung unserer Webseite ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.